硝酸硫胺生產(chǎn)廠家 硝酸硫胺廠家

一，簡介

    維生素B1亦稱“硝酸硫胺”、“硫胺素”，是B族維生素之一。其能促進正常的糖代謝。其與三磷酸腺苷結(jié)合形成維生素B1焦磷酸鹽(二磷酸硫胺即輔酸酶)，是碳水化合物代謝所必需的輔酶，該輔酶缺乏時可導(dǎo)致氧化代謝受阻而形成丙酮酸及乳酸堆積，影響機體的能量供應(yīng)

二，性狀

    白色至黃白色細(xì)小晶體。通常為斜晶系的針狀或板狀晶體的a型，b型為斜方晶系的細(xì)微針狀晶體。純品無臭，有苦味。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定，遇紫外線分解。易溶于水，溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于乙醚和苯

三，用途

營養(yǎng)增補劑；可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬。

：谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5；嬰幼兒食品4-8；配制酒1-2；即食早餐谷類食品7.5-17.5；果凍10.-7.0；果汁（果味）型飲料2-3；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料10-22；膠基糖果16-33；豆?jié){；豆奶1-3 含量：99.2%

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。