β-丙氨酸廠家
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發(fā)貨地 陜西省西安市
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商品介紹
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注意事項(xiàng) 置于陰涼干燥處
存儲(chǔ)條件 見包裝
主要營(yíng)養(yǎng)成分 β-丙氨酸
保質(zhì)期 24月
用途 維持和提高健康水平
產(chǎn)品名稱 β-丙氨酸
品牌 β-丙氨酸廠家
標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
包裝 1kg小包裝,25kg大包裝
規(guī)格 25kg/件
性狀 粉末或結(jié)晶
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)地 陜西
存儲(chǔ)方式 密封置于陰涼干燥處
貨號(hào) 03271644
商品介紹

β-丙氨酸生產(chǎn)廠家 β-丙氨酸廠家 









一、簡(jiǎn)介

中文名:β-丙氨酸

英文名:β-Alanine別    稱:3-氨基丙酸 β-氨基丙酸 β-絲析氨酸 β-初油氨基酸

化學(xué)式:C3H7NO2

分子量:89.09

CAS登錄號(hào):107-95-9

EINECS登錄號(hào):203-536-5

熔    點(diǎn):200oC

水溶性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和丙酮

密    度:1.437

外    觀:無色晶體

用途

主要用于食品加工工業(yè)作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味料用。具有良好的鮮味,可以增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果;

1. 具有特殊的甜味,可以改善人造甜味劑的味感;改善有機(jī)酸的酸味,改進(jìn)醋的風(fēng)味; 

2. 具有酸味,使鹽入味快,提高腌制咸菜、醬菜的效果,可縮短腌制時(shí)間,改善風(fēng)味;

3. 作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑,可防止發(fā)泡酒老化,減少酵母臭;具有抗氧化性,在各種食品加工中:如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其風(fēng)味






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公司名稱 陜西然糠生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 趙藝瓊
電話 専尅将尊専專射尋尊尊專
手機(jī) 専尅将尊専專射尋尊尊專
地址 陜西省西安市
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