可可殼色素生產(chǎn)廠家可可殼色素廠家
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商品介紹
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品牌 可可殼色素廠家
保質(zhì)期 24月
主要用途 用作著色劑
產(chǎn)品名稱 可可殼色素
包裝規(guī)格 25kg/件
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見(jiàn)包裝說(shuō)明
分類 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口
貨號(hào) 03271742
商品介紹

????可可殼色素生產(chǎn)廠家 可可殼色素廠家



一,簡(jiǎn)介

名稱;可可殼色素、

異名:可可殼色;可可殼色素

英文名稱:Cacao Pigment;Cacao Husk Pigment

二、性狀

巧克力色粉末,溶于水。棕色粉末,無(wú)臭,味微苦,易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液,呈巧克力色,隨pH值升高而加深,但色調(diào)無(wú)影響而較穩(wěn)定。也耐熱、耐光、耐氧化。

三、用途
許多天然食品具有本身的色澤,能促進(jìn)人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指標(biāo)。但是,天然食品在加工保存過(guò)程中容易退色或變色,為了改善食品的色澤,人們常常在加工食品的過(guò)程中添加食用色素,以改善感官性質(zhì)。
可可殼色素為著色劑??煽蓺ど糜诒苛?、餅干,使用量0.04 g/kg;配制,使用量為1.0g/kg;碳酸飲料,使用量為2.0 g/kg;糖果、糕點(diǎn)上彩裝,使用量3.0 g/kg;豆奶飲料,使用量0.25g/kg






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公司名稱 深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
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地址 廣東省深圳市
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