L-抗壞血酸棕櫚酸酯
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河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以上海為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河南正健食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 聯(lián)系人:趙 公司 維信:
品名:L-抗壞血酸棕櫚酸酯
英文名: L-Ascorbyl 6-palmitate
CAS號:137-66-6
性狀:白色或微黃色粉末
用途:
L-抗壞血酸棕櫚酸酯又稱抗壞血酸-6-棕櫚酸鹽、軟脂酸抗壞血酸酯,為白色或黃白色粉末,略有柑橘氣味,極易溶于水或植物油,L-抗壞血酸棕櫚酸酯可用于食用油脂、含油食品、方便面、面包,使用量不超過0.2g/kg??箟难嶂舅狨儆诳寡趸瘎┲小?梢愿纳朴椭^氧化物形成,延緩動物油、植物油、魚類、牛奶以及類胡羅卜素等氧化變質(zhì),
使用方法
1.將本品加入油中加熱溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化劑溶液,然后按比例添加到食品中。
2.粉末狀粉狀調(diào)味料、雞精粉等,可將本品加入食品配料中,混合均勻即可。
使用范圍:
脂肪、油和乳化脂肪制品,氫化植物油,方便米面制品,面包。
包裝貯運:
1、小包裝,500g/袋,1千克/袋(凈重),20KG/箱,紙箱包裝。
2、大包裝,25kg/袋(凈重),牛皮紙復(fù)合袋,內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。
3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。