米醋香精生產(chǎn)廠家 米醋香精廠家

一、簡(jiǎn)介

    米醋是烹調(diào)的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，作為飲食調(diào)料，需求量是很大的。

二，性狀

粉末或液體

三、用途

廣泛適用：各種酒類(lèi)。
配料：食用香精輔料、食用香料。
參考用量：0.1-0.3

參考用法：搖勻后直接按量加入酒基中，靜置10天以上，效果更佳。
參考建議：若加入原汁釀制酒約5-15，味道口感會(huì)更佳，檔次更高。勾兌好之后，密封存放1-2周即可出售，經(jīng)過(guò)催化和貯藏后才能達(dá)到原料徹底混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質(zhì)純和、口感渾厚、香味協(xié)調(diào)、接近固體發(fā)酵酒的標(biāo)準(zhǔn)。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。