一、產(chǎn)品簡介：

品名：赤蘚紅

別名：藻紅B

英文名：Erythrosine B

分子式：C20H6I4Na2O5

色素含量：90%

CAS號：568-63-8

性質(zhì)：赤蘚紅為紅褐色粉末或顆粒。赤蘚紅無臭，溶于水、乙醇、丙二醇和甘油。

二、赤蘚紅主要用途：

赤蘚紅是食用紅色色素。赤蘚紅廣泛應(yīng)用于發(fā)酵性食品、焙烤食品、冰激凌、魚糕、腌制品等非酸性食品，亦可與其他食用色素配合使用。

三、包裝與貯存：

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。