諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
大型油炸設備結(jié)構(gòu)-網(wǎng)帶式油炸設備圖片-勁創(chuàng)機械
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1、油炸流水線全部的電氣保養(yǎng)修理必須由熟練的來進行操作。要防止油炸流水線隨時可能通電的情況進行操作。
2、使用絕緣和電流斷路開關(guān)從回路、油炸流水線中把動力取出。用適當?shù)墓ぞ叽_認回線是否連薯塔油接在一起。電容器沒有完全放熱時不要接觸。
3、在油炸流水線通電前,全部的人必須離開機械。
4、油炸設油溫一次下降太大,影響食品的色澤、質(zhì)量。這樣可連續(xù)工作,效率也提高了。如果一次投入食品太多,溫度下降很油炸設備大,影響油炸效果。(油炸設備可以實現(xiàn)油溫自動控制,所以不用人為控制。)
油炸流水線主要特點:
1、油炸流水線油溫自動控制,溫度從0—230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置,可以實現(xiàn)邊循環(huán),邊過濾,邊油炸。
3、循環(huán)過濾油炸線,和普通油相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%。
4、使用油炸流水線生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
5、產(chǎn)品在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過真空過濾罐將殘渣收集到過濾罐中,方便清洗,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油,增加了油的利用率。
全自動油炸流水線可完成連續(xù)油炸、脫油、脫水、濾油等過程。油炸機的工作性質(zhì)決定了機器會處于高溫狀態(tài)。狀態(tài),但過高的溫度會影響機械性能,所以散熱裝置是油炸流水線的重要配置。
1、散熱材料。為減少高溫對機械部件的影響,配置了散熱材料,散熱及時。
2、水泵。水泵是冷卻水在冷卻系統(tǒng)中不斷循環(huán)的動力,可在高溫環(huán)境下安全使用。
3、風機。采用多葉軸流風機設計,校正平衡后,運行平穩(wěn)安靜,低噪音節(jié)能,葉片角度可調(diào),可根據(jù)所需風量調(diào)節(jié)風葉角度。達到很好的排氣效果。
4、傳送帶冷卻器。使用閉環(huán)網(wǎng)帶將脫油食品輸送到下一道工序并冷卻。