氧化型谷胱甘肽生產(chǎn)廠家氧化型谷胱甘肽廠家
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鄭州百思特食品添加劑有限公司

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商品介紹
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品牌 氧化型谷胱甘肽廠家
含量 99%
用途 用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑
保質(zhì)期 24月
注意事項(xiàng) 置于陰涼干燥處
型號 食品級
可售賣地 全國
規(guī)格 25kg/件
主要有效成分 氧化型谷胱甘肽
貨號 03251533
商品介紹






中文名稱： 谷胱甘肽(氧化型)
中文別名： 氧化型谷胱胺肽;谷胱甘肽(氧化型);L-谷胱甘肽(氧化型);奧谷胱甘肽
英文名稱： GSSG；Glutathione(Oxidized)
英文別名： Glutathiol；L-Glutathione oxidized；Glutathione disulfide
結(jié)構(gòu)式：
純度： 98%
CAS號： 27025-41-8
分子式： C20H32N6O12S2
分子量： 612.63
谷胱甘肽（glutathioneGSH）是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸結(jié)合，含有巰基的的三肽，具有抗氧化作用和整合解毒作用。
谷胱甘肽具有廣譜解毒作用，不僅可用于藥物，更可作為功能性食品的基料，在延緩衰老、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤等功能性食品廣泛應(yīng)用。

1、加入到面制品中，可起到還原作用。不僅使制造面包的時(shí)間縮短至原來的二分之一或三分之一，勞動(dòng)條件大幅度改善，并起到食品營養(yǎng)的強(qiáng)化作用及其他功能。

2、將其加入到酸奶和嬰幼兒食品中，相當(dāng)于VC，可起到穩(wěn)定劑的作用。

3、將其拌到魚糕中，可防止色澤加深。

4、加到肉制品和干酪等食品中，具有強(qiáng)化風(fēng)味的效果。


谷胱甘肽是一種小分子斯米塔等3個(gè)氨基酸組成,存在于幾乎每一個(gè)細(xì)胞的身體.谷胱甘肽必須產(chǎn)生細(xì)胞及其前體,才可以有效地工作人體. 在場的谷胱甘肽是要保持正常的系統(tǒng)的功能.生理作用是做為體內(nèi)一種重要的抗氧化劑，它能夠清除掉人體內(nèi)的自由基，清潔和凈化人體內(nèi)環(huán)境污染，從而增進(jìn)人的身心健康,正常代謝體內(nèi)的毒素和皮膚的黑色素,讓全身皮膚健康白皙

由于還原型谷胱甘肽本身易受某些物質(zhì)氧化，所以它在體內(nèi)能夠保護(hù)許多蛋白質(zhì)和酶等分子中的巰基不被如自由基等有害物質(zhì)氧化，從而讓蛋白質(zhì)和酶等分子發(fā)揮其生理功能。起到作用，還可防止皮膚老化及色素沉著，減少黑色素的形成，改善皮膚抗氧化能力并使皮膚產(chǎn)生光澤。             








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公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 邢經(jīng)理
手機(jī) 钳钼钼钶钵钳钻钸钷钺钴
地址 河南省鄭州市