濟(jì)南允誠生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 維生素氨基酸增稠劑
現(xiàn)貨供應(yīng)-允誠半纖維素酶-食品級(jí)酶制劑-酶活10萬u/g
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一、簡(jiǎn)介
中文名稱:半纖維素酶
中文同義詞:半纖維素酶
EINECS號(hào):232-799-9
二、性狀
白色至淺灰色無定形粉末或淺灰至深棕色液體。作為商品可含有食品級(jí)稀釋劑、載體、穩(wěn)定劑和防腐劑。溶于水。是在水溶液中能分解構(gòu)成植物細(xì)的多糖類(纖維索和果膠物質(zhì)除外)的各種酶的總稱??墒够倍鼓z和豆膠之類多糖中的β-1,4-葡聚糖鍵水解成為β糊精。由所制得的半作用的 適pH值為3.0、5.0、5.5。在30℃下維持24h活性仍為100%的pH值范圍分別為3.5~10.2、2.5~6、4~7;在pH值5.6下維15min 活性任為的溫度分別為50℃、60℃、70℃。
三、用途
主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶合用可使柑橘類果汁澄清;用以出力咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可提高其可消化性。
用途:
1.主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清。
2.用以處理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可提高植物油的浸出率。
3.用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵,可以增加發(fā)酵原料的利用率,提高發(fā)酵率。
4.對(duì)紙漿進(jìn)行預(yù)漂白和獲得高純度纖維素漿。
5.在處理廢棄物方面,使用半纖維素酶可將本質(zhì)纖維性材料生物轉(zhuǎn)化為單細(xì)胞蛋白或其他有用物質(zhì)
濟(jì)南允誠生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù),先進(jìn)的設(shè)備,嚴(yán)格的管理制度,精細(xì)的制造工藝,穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評(píng),公司主要生產(chǎn)甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C等系列。
濟(jì)南允誠生物科技有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同,生產(chǎn)的甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C擁有質(zhì)量保證,并以核潛艇般的姿態(tài),逐步朝著具有實(shí)力、更專業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進(jìn),以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。