甜蜜素生產(chǎn)廠家 甜蜜素廠家

一，簡介

   品名：甜蜜素、環(huán)己基氨基磺酸鈉

 英文：Sodium N-cyclohexylsulfamate

 CAS號：有

 分子式：C6H11NHSO3Na

二，性狀

    甜蜜素為白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。甜蜜素?zé)o臭。味甜甜蜜素是一種常用甜味劑 。10%水溶液呈中性（PH值6.5),對熱、光、空氣穩(wěn)定。加熱后略有苦味。分解溫度約280℃。酸性環(huán)境下略有分解，堿性時(shí)穩(wěn)定。。

三，用途

     它屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而僅為蔗糖的3倍，而且它不像糖精那樣用量稍多時(shí)有苦味，因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點(diǎn)食品及蜜餞等中。亦可用于家庭調(diào)味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。