檸檬酸鈉生產(chǎn)廠家 檸檬酸鈉廠家

一、簡(jiǎn)介

    檸檬酸鈉（sodium citrate），又稱枸櫞酸鈉，是一種有機(jī)化合物，外觀為白色到無色晶體。

  中文別名 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物; 枸櫞酸鈉二水合物;檸檬酸鈉二水合物

二，性狀

   形態(tài)無色晶體或白色結(jié)晶粉末。味咸，并有清涼感。

三，用途

    檸檬酸鈉廣泛用于食品、飲料、香料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑、緩沖劑、螯合劑。在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。醫(yī)藥行業(yè)中作抗凝劑。

    用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。