藍(lán)莓香精生產(chǎn)廠家 藍(lán)莓香精廠家

1.簡(jiǎn)介

藍(lán)莓果實(shí)大小、顏色因種類(lèi)而異。多數(shù)品種成熟時(shí)果實(shí)呈深藍(lán)色或紫羅蘭色，如兔眼藍(lán)莓、高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓等，少數(shù)品種為紅色。果實(shí)有球形、橢圓形、扁圓形或梨形，平均單果重0.5 ~ 2.5 g，直徑0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼藍(lán)莓的單果重可達(dá)到25 g。藍(lán)莓果實(shí)一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉細(xì)軟，多漿汁。種子細(xì)小，食用時(shí)可隨果肉食下而不影響口感

食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的濃縮添加劑，可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造過(guò)程而會(huì)損失的風(fēng)味。由于香精的使用不同，可賦予產(chǎn)品的風(fēng)味，創(chuàng)造新產(chǎn)品

2.性狀

藍(lán)莓果實(shí)不僅顏色吸引力，而且風(fēng)味，既可鮮食，又可加工成多種老少皆宜的食品，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。據(jù)分析

3.用途

1、食品中適用于乳品、飲料、冷飲、烘焙、糖果等產(chǎn)品加香。

2、日化中用于手工皂、唇膏等產(chǎn)品加香。

3、工業(yè)中用于塑料玩具、涂料等產(chǎn)品加香。

3、釣魚(yú)用香精調(diào)配魚(yú)餌小藥，穿透力極強(qiáng)，濃度果非常。

4、藥品中適用于口服藥等產(chǎn)品。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。