桔黃???生產(chǎn)廠家 桔黃廠家

1.簡介

中文名稱：桔黃 

英文：OrangeGsodiumsalt；Acidorange10

別名：橙黃GG,酸性耐光桔黃,酸性橙10,橙黃G鈉,1-苯基偶氮-2-萘酚-6,8-二磺酸鈉分子式：C16H10N2Na2O7S2

分子量：452.37  

2.性狀

溶于水呈黃光橙色澄清溶液，不溶于油脂，溶于甘油、丙二醇，幾乎不溶于乙醇，

3.用途

可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，z大使用量為0.1g/kg；風(fēng)味酸乳飲料，z大使用量為0.05g/kg；糖果色衣，z大使用量為0.165g/kg；冰淇淋，z大使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入。