南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑 黃原膠 木糖醇
食品級-梅花牌-阜豐牌-中軒牌黃原膠11138-66-2
價格
訂貨量(千克)
¥32.00
≥1
¥30.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王濤 銷售專員
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,生產(chǎn)商,
所在地區(qū)
江蘇省南通市
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 品牌:英達(dá)
- CAS編號:11138-66-2
- EINECS編號:11078-31-2
- 別名:漢生膠
- 型號:食品級
- 主要有效成分:D-葡萄糖
- 產(chǎn)品英文名稱:Xanthan gum
- 有效物質(zhì)含量:95
- 主要用途:增稠劑、懸浮劑等
黃原膠-在食品工業(yè)中的應(yīng)用
自1996年允許作為食品添加劑使用以來,黃原膠已被食品工業(yè)廣泛接受,因為在低濃度下就能提供優(yōu)良的加工和儲藏穩(wěn)定性。按照我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),黃原膠可以用于面包、冰激凌、乳制品、肉制品、果醬、果凍、飲料中,具體使用見下表。
用途用量(%)作用
液體飲料0.1~0.3增稠、混懸、提高感官質(zhì)量
固體飲料0.1~0.3更易成型、增強口感
肉制品0.1~0.2嫩化、持水、增強穩(wěn)定性
冷凍食品0.1~0.2增稠、增加細(xì)膩度、穩(wěn)定食品結(jié)構(gòu)
調(diào)味品0.1~0.3乳化、增稠、穩(wěn)定
南通英瑞達(dá)生物科技有限公司是黃原膠批發(fā)商,主營L亮氨酸_L-半胱氨酸堿_山梨酸鉀防腐劑等產(chǎn)品。我司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,以雄厚的實力、低廉的價格,優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。歡迎新老客惠顧!