小麥胚芽粉生產(chǎn)廠家 小麥胚芽粉廠家

一，簡介

【產(chǎn)品名稱】：小麥胚芽粉

 【英文名稱】：Malt Extract

【提取來源】：植物大麥 Hordeum vulgare L.的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥所得產(chǎn)品。

二，性狀

均勻棕黃色粉末

三，用途

 1、可依個(gè)人口味添加適量牛奶、豆?jié){、蛋白質(zhì)粉、五谷粉或其他調(diào)味品沖泡；

2、小麥胚芽可直接用于煮粥、蒸飯，使用時(shí)適量加入小麥胚芽即可。也可用來煮麥胚瘦肉粥、麥胚稀飯粥、麥胚飯等；

3、小麥胚芽作為天然營養(yǎng)食品也可直接夾入面包、糕點(diǎn)、饅頭、面條等，增加食物營養(yǎng)。