山東思揚(yáng)生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
食品級(jí)山梨醇生產(chǎn)廠家
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營產(chǎn)品
山梨醇生產(chǎn)廠家 山梨醇廠家
【產(chǎn)品名稱】:山梨醇
【英 文 名】:Sorbitolum
【EINECS號(hào)】:200-061-5
【別 名】:D—G1ucitol、Sorbol、Diakarmon、Nivitin
【分 子 式】:C6H14O6
【密 度】:1.28g/mLat 25°C
【熔 點(diǎn)】:98-100°C(lit.)
【貯 藏】:密閉保存。
性 狀:白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,亦可為片狀或顆粒狀。無臭。有清涼爽口甜味。甜度約為蔗糖的60%,在人體內(nèi)可產(chǎn)生熱量1.67×10的四次方J/g。極易溶于水(1g/0.45ml),微溶于乙醇、甲醇和醋酸。溶程88-102℃(97.5℃),相對密度為1.49。10%水溶液的旋光度為-1.98o,折射率1.3477.低于60%時(shí)易生霉。有吸濕性,吸濕能力小于甘油。水溶液的PH值為6~7.滲透壓力位蔗糖的 1.88倍??珊幸愿事短菫橹鞯钠渌咸烟谴?。
用途; 山梨醇可由葡萄糖還原而制取,在梨、桃、蘋果中廣泛分布,含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當(dāng),但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用,但血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。山梨糖醇的應(yīng)用 山梨醇已廣泛用于維生素C、醫(yī)藥、食品、牙膏、化妝品、表面活性劑等方面。作為保濕劑、柔韌劑、濕度調(diào)節(jié)劑、軟化劑、粘合劑、絡(luò)合劑、增塑劑、潤滑劑、分解劑,現(xiàn)已推廣運(yùn)用于卷煙、造紙、紡織、涂料、塑料、聚醚樹脂、玻璃、鑄造等行業(yè)領(lǐng)域。。