山東思揚(yáng)生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 添加劑
食品級(jí)酪蛋白酸鈣生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥80.00
≥1
¥79.00
≥25
¥78.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
祺祴祻祻祻祸祶祺祺祲祶
在線客服
山東思揚(yáng)生物科技有限公司
店齡3年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
宋月月 銷(xiāo)售經(jīng)理
聯(lián)系電話
祺祴祻祻祻祸祶祺祺祲祶
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營(yíng)產(chǎn)品
酪蛋白酸鈣生產(chǎn)廠家 酪蛋白酸鈣廠家
- 一、簡(jiǎn)介
- 本品以新一代酪蛋白鈣與純天然沙棘果粉等為主要原料精制而成。
- 二、性狀
- 呈白色粉末、無(wú)臭、無(wú)味、或稍有特異香氣。可作微生物培養(yǎng)基組分、生化試劑或食品添加劑。
- 三、用途
以食品級(jí)干酪素為原料,經(jīng)處理后添加乳化劑,干燥形成高鈣、速溶的可食用酪蛋白酸鈣。步驟如下:(1)溶解:將原料食品級(jí)干酪素配制成質(zhì)量濃度4%~10%溶液,緩慢加入食品級(jí)調(diào)節(jié)pH5.5~8.0,同時(shí)不斷攪拌,使干酪素慢慢溶解;(2)轉(zhuǎn)化:將干酪素質(zhì)量1.5%~2.5%的粉末氫氧化鈣配制成懸濁液,加入溶解后的干酪素溶液中;(3)乳化:轉(zhuǎn)化后加入水溶性大豆卵磷脂,混合均勻;(4)膠磨;(5)殺菌;(6)均質(zhì):溶液殺菌后再通過(guò)均質(zhì)壓力為20MPa~30MPa的均質(zhì)機(jī);(8)干燥:噴霧干燥,得速溶酪蛋白酸鈣成品。所得速溶酪蛋白酸鈣顏色純正