異龍腦

中文同義詞: 莰醇-2;異冰片;異莰酸-2;異龍腦;異冰片醇;異莰醇;異樟醇;3-莰醇

英文名稱: DL-Isoborneol

英文同義詞: BORNEOL(ISO);(+/-)-ISOBORNEOL;ISOBORNEOL;FEMA 2158;EXO-2-CAMPHANOL;EXO-1,7,7-TRIMETHYLBICYCLO(2.2.1)-2-HEPTANOL;DL-ISOBORNEOL;DL-ISOBORNYL ALCOHOL

CAS號: 124-76-5

分子式: C10H18O

分子量: 154.25

熔點 212-214 °C (subl.)(lit.)

沸點 214°C

FEMA 2158

閃點 200 °F

水溶解性 insoluble

使用限量 FEMA(mg/kg)：飲料6.2；冰淇淋23；糖果11；焙烤制品8.3；膠姆糖0.80。

適度為限(FDA，§172．515，2000)。

異龍腦 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

化學性質(zhì) 白色晶體。有近似樟腦的氣味。 溶于乙醇、乙醚、氯仿、石油醚而不渾濁。

用途 作為香料用于日化產(chǎn)品中，也用作防腐劑

用途 食用香料。