L-絲氨酸生產(chǎn)廠家 L-絲氨酸廠家

一、產(chǎn)品簡介

L-絲氨酸

英文名稱：L-Serine 

分 子 式：C3H7NO3   

分 子 量：105.09 ，

二、產(chǎn)品性  狀

白色結(jié)晶性粉末。無臭，味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇

三 產(chǎn)品用途：

1.作生化試劑和食品添加劑。

占總蛋白質(zhì)量的8.4%(FDA，§172.320，2000)。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。