桔黃生產(chǎn)廠家 桔黃廠家

一、簡介

中文名稱：桔黃G英文：OrangeGsodiumsalt；Acidorange10別名：橙黃GG,酸性耐光桔黃,酸性橙10,橙黃G鈉,1-苯基偶氮-2-萘酚-6,8-二磺酸鈉cas：1936-15-8分子式：C16H10N2Na2O7S2分子量：452.37  

二、性狀

于水呈黃光橙色澄清溶液，不溶于油脂，溶于甘油、丙二醇，幾乎不溶于乙醇，稀釋后呈黃色。

三、用途

主要用于食品的著色，也可用于制造鋁鹽色淀顏料。其水溶液遇濃鹽酸不變色，遇濃氫氧化鈉呈棕紅色，具有酸性染料特性，能使動物纖維直接染色。ADI為0-25毫克/公斤。日落黃的水溶液呈黃橙色，吸濕性、耐熱性、耐光性強(qiáng)。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定，遇堿變成褐紅色，還原時(shí)退色。