食品溯源平臺(tái)可以具有可視化溯源系統(tǒng)管理平臺(tái)，再互動(dòng)一物一碼平臺(tái)，具有良好的應(yīng)用功能、清晰性、基礎(chǔ)性和可追溯性。它可以為企業(yè)提供一站式的產(chǎn)品代碼標(biāo)識(shí)追溯營(yíng)銷解決方案，更有效地解決特殊產(chǎn)品、化妝品、汽車零部件產(chǎn)品、重要食品等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量追溯問(wèn)題。以鎖定食品危害的范圍，避免食品危害的快速傳播。迫切需要食品質(zhì)量可追溯性，即從食品生產(chǎn)階段到終端商店的銷售階段進(jìn)行記錄。食品溯源平臺(tái)識(shí)別和鏈接供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，如食品生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、零售等環(huán)節(jié)，并能獲取各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)信息。

為了保證每個(gè)階段的食品生產(chǎn)質(zhì)量，有必要使用食品溯源平臺(tái)對(duì)產(chǎn)品的各個(gè)階段的信息進(jìn)行跟蹤，并讓消費(fèi)者掃描二維碼查詢信息，從而查看產(chǎn)品質(zhì)量。它甚至可以通過(guò)手機(jī)在線監(jiān)測(cè)作物生長(zhǎng)，噴水除蟲(chóng)，并分析收集的圖像、天氣、土壤和其他數(shù)據(jù)。在食品追溯平臺(tái)之中，所有食品信息都被詳細(xì)記錄，如原材料采購(gòu)、生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、儲(chǔ)存、包裝、物流訂單、運(yùn)輸、銷售、終端商店等。這些信息被輸入二維碼并張貼在食品的外包裝之上，這是食品追溯系統(tǒng)的必要性。

食品可追溯平臺(tái)和食品質(zhì)量可追溯系統(tǒng)的細(xì)節(jié)，才能信任品牌，建立產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，從原材料檢驗(yàn)、產(chǎn)品生產(chǎn)、出廠檢驗(yàn)和銷售過(guò)程都很清楚，讓消費(fèi)者對(duì)你的產(chǎn)品更放心，建立整體體系和反渠道體系。一碼多功能。企業(yè)可以通過(guò)手機(jī)實(shí)現(xiàn)這一功能。它簡(jiǎn)單方便。它是市場(chǎng)銷售的主要賣點(diǎn)。食品質(zhì)量追溯平臺(tái)，消費(fèi)者可以掃描產(chǎn)品包裝的二維碼，全面追溯產(chǎn)品信息，包括肉制品、養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰、加工、環(huán)境、檢測(cè)等，只有這樣才能保證產(chǎn)品質(zhì)量?？勺匪菹到y(tǒng)包括企業(yè)、消費(fèi)者和其他方，可以實(shí)現(xiàn)防篡改、雙向可追溯、質(zhì)量認(rèn)證、監(jiān)控預(yù)警、清晰召回和供應(yīng)鏈管理等功能。包裝和其他數(shù)據(jù)與聯(lián)盟可追溯性平臺(tái)無(wú)縫連接，共同創(chuàng)造一個(gè)開(kāi)放透明的食品質(zhì)量生態(tài)系統(tǒng)。食品溯源平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)在于它可以檢查貨物的來(lái)源。當(dāng)鏈接出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，我們可以找到問(wèn)題的根源，有缺陷產(chǎn)品的企業(yè)可以選擇召回，并迅速找到相關(guān)負(fù)責(zé)人，確保產(chǎn)品的可追溯性。