苯甲酸鈉-食品級食品防腐劑保鮮劑工業(yè)增塑劑-安息香酸鈉-榮正化工
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濟南榮正化工有限公司
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商品介紹
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品牌 榮正
含量 99%
化學式 C7H5NaO2
分子量 144.12
CAS 532-32-1
熔點 436 ℃
水溶性 易溶
密度 1.44 g/cm3
外觀 白色結(jié)晶性粉末
應(yīng)用 防腐劑
商品介紹
苯甲酸鈉,也稱安息香酸鈉,是一種有機物,化學式為C7H5NaO2,是一種白色顆粒或晶體粉末,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂味,相對分子質(zhì)量為144.12,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水,其水溶液的pH值為8,可溶于乙醇。
苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑,但它的抗菌有效性依賴于食品的pH值。隨著介質(zhì)酸度的增高其殺菌、抑菌效力增強,在堿性介質(zhì)中則失去殺菌、抑菌作用。其防腐的最適pH值為2.5~4.0。
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公司名稱 濟南榮正化工有限公司
聯(lián)系賣家 王道倫 (QQ:260626533)
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地址 山東省濟南市