久佳 批發(fā)供應(yīng) 防腐劑 魚精蛋白 食品級(jí)
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久佳-批發(fā)供應(yīng)-防腐劑-魚精蛋白

價(jià)格

訂貨量(千克)

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≥1

¥290.00

≥25

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 魚精蛋白
含量 99
規(guī)格 25kg/件
保質(zhì)期 24月
主要有效成分 魚精蛋白
用途 用作抗氧化劑
型號(hào) 食品級(jí)
可售賣地 全國
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)或企標(biāo)
貨號(hào) 03191518
商品介紹







一、簡介

產(chǎn)品名稱:魚精蛋白

英文名稱:Protamine Sulfate

CAS:9012-00-4

EINECS:232-726-0

二、性狀

白色至淡黃色粉末,有特殊味道。耐熱。與調(diào)味料合用有增強(qiáng)鮮味作用。可溶于水,微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。

三、用途

魚精蛋白的一個(gè)重要特點(diǎn)就是具有特性,所以其在食品中的應(yīng)用主要用于開發(fā)成一種天然防腐劑。早期研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),魚精蛋白對(duì)革蘭氏陽性菌的繁殖具有顯著的作用,但對(duì)革蘭氏陰性菌、霉菌和酵母菌等真核微生物幾乎無影響。后來陸續(xù)有研究者認(rèn)為魚精蛋白的效果與革蘭氏反應(yīng)的關(guān)系并不大,其具有廣譜的活性,對(duì)革蘭氏陽性菌、霉菌和酵母菌均有明顯的作用,且能枯草桿菌、巨大芽胞桿菌和地衣芽胞桿菌的生長。










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公司名稱 江蘇久佳生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 張貝貝 (QQ:1115643017)
電話 㜉㜋㜌㜄㜇㜈㜌㜌㜊㜉㜋
手機(jī) 㜉㜋㜌㜄㜇㜈㜌㜌㜊㜉㜋
地址 江蘇省徐州市
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