一、【螺旋藻粉簡介】

別名：螺旋藻粉   

英文名稱：Spirulina platensis Geitl

CAS號：有

二、【螺旋藻粉性狀】

螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感，沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會(huì)有粗糙感。

三、【螺旋藻粉用途】

螺旋藻根據(jù)用途不同可分為飼料級、食品級以及特殊用途等。

螺旋藻歸屬藍(lán)藻門、藍(lán)藻綱、斷殖體目、顫藻科、螺旋藻屬，是一種細(xì)胞生理結(jié)果類似于的藻類植物，呈墨綠色，是一種光能自養(yǎng)型生物，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)豐富、均衡的天Chemicalbook然營養(yǎng)補(bǔ)助食品，它含有人類日常所的蛋白質(zhì)，且構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸成份非常均衡，還有些人體從其它食品中很難獲得的成分，而且它的消化高達(dá)95％，極易被人體消化和吸收。

螺旋藻七個(gè)特點(diǎn)：

      1、螺旋藻中蛋白質(zhì)高達(dá)60％-70％，含有人體所需的氨基酸，其中8種氨基酸

      2、在100g螺旋藻干粉中胡蘿卜素的含量高達(dá)170mg，

      3、100g螺旋藻干粉可吸收性的有機(jī)鐵高達(dá)46－58mg，含可吸收性的鐵是其一重要特點(diǎn)。

      4、含有豐富的B族維 生素是螺旋藻的另一特點(diǎn)，特別是維 生素B12的含量是高的，在1000g螺旋藻干粉中的含量高達(dá)成1.6mg，

      5、螺旋藻另一重要特點(diǎn)是，其細(xì)胞內(nèi)的g－亞麻酸(GLA)是人體所需脂肪酸

      6、同時(shí)，螺旋藻含有比麥芽豐富的維 生素E，

      7、此外，螺旋藻還比牛奶含有的鈣、磷、鉀