豌豆肽生產(chǎn)廠家豌豆肽廠家
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品牌 豌豆肽生產(chǎn)廠家豌豆肽廠家
主要用途 用作營養(yǎng)強化劑
產(chǎn)品名稱 豌豆肽
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
CAS 詳見包裝說明
產(chǎn)品規(guī)格 25kg大包裝，1kg小包裝
分類 營養(yǎng)強化劑
執(zhí)行標準 國標或企標
是否進口 否
貨號 03161438
商品介紹

豌豆肽生產(chǎn)廠家 豌豆肽廠家


 



一、簡介

豌豆肽是以豌豆蛋白為原料，利用生物復合酶酶解花生粕的定向酶切割技術。并且它們的比例接近于FAO/WHO的推薦模式。

產(chǎn)品名稱：豌豆肽

產(chǎn)品規(guī)格：99

二、性狀

粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質(zhì)

三、用途

1、豌豆肽具有相當高的保水性、吸油性以及良好的凝膠形成性，可以用于火腿腸等肉制品中，作為優(yōu)良的添加劑。

2、豌豆肽具有一定的發(fā)泡性和泡沫穩(wěn)定性，可部分代替蛋類添加到糕點制品中。

3、豌豆肽具有非常好的乳化性和乳化穩(wěn)定性，可用作各類食品的乳化劑；豌豆多肽能迅速乳化脂肪，調(diào)制出乳化性好的香腸，制得的香腸十分可口

4、豌豆（肽）白酒。運用生物工程技術成功地解決了含有大量蛋白質(zhì)（20以上）和脂肪的豌豆不能發(fā)酵制酒的科技難題。由于該酒中富含有肽，不僅可接為人體所吸收，而且有增強人的機體免疫功能，展現(xiàn)了抗氧化性、清除自由基、降血壓、降血脂、降膽固醇、抗癌、抗疲勞、抗衰老的積極作用。
5、豌豆肽用于化妝品方面能抑制彈性蛋白酶、保護彈性蛋白、提高皮膚彈性、增加皮膚緊實度、刺激膠原蛋白、彈性蛋白及葡糖氨基葡聚糖（硫酸軟骨素）的合成















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公司名稱 山東思揚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 宋月月 （QQ：1149952749）
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地址 山東省濟寧市
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