維生素E油生產(chǎn)廠家 維生素E油廠家

【中文名稱】：維生素E油

【英文名稱】：Vitamin E

【含 量】： 98%

【CAS 號】: 59-02-9

【分子式】：C31H52O3

【相對分子質(zhì)量】：472.75

【性 狀】：dl-α-生育酚為淡黃色至黃褐色黏稠液體，基本無臭，無味。在沒有空氣氧化的條件下，對堿、熱均穩(wěn)定，對紫外線不穩(wěn)定，色澤漸變深。在100℃以下對酸無反應。在空氣中易氧化成醌式結(jié)構(gòu)而呈現(xiàn)暗紅色。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮和植物油。

用途：

營養(yǎng)增加劑；抗氧劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為抗氧劑。毒性低。

使用方法：干法添加：

直接根據(jù)配方需要添加，用混合機混合均勻即可。