DL-蛋氨酸生產廠家 DL-蛋氨酸廠家

一、簡介別名：DL-蛋氨酸、DL-甲硫氨酸

英文名稱：DL-MethionineCAS號：59-51-8

分子式：C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH

二、性狀

DL-蛋氨酸為白色粉末，有特殊氣味.溶液澄清度:無色澄清。

三、用途

DL-蛋氨酸用作食品添加劑、營養(yǎng)增補劑：飼料添加劑；生化研究

本品是飼料營養(yǎng)強化劑。畜禽缺乏蛋氨酸，會引起發(fā)育不良、體重減輕、肝腎功能減弱、肌肉萎縮、毛皮變質等。飼料中添加1kg蛋氨酸，相當于50kg魚粉的營養(yǎng)價值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。

商品蛋氨酸的含量≥98.5%，是禽畜類動物生長所必需的氨基酸之一，是生物合成蛋白質的“骨架”氨基酸，對動物的新陳代謝有很強的調節(jié)作用，廣泛應用于 醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領域。其中在醫(yī)面，可作為氨基酸輸液和復合氨基酸的主要成分，還可用于合成藥用維生素，利用其抗脂肪肝的作用，可用于生產 保肝制劑；在食品方面，用于食品的氨基酸強化及食品保健品的加工，可用作營養(yǎng)增補劑，由于有特殊氣味，故只用于魚糕類的制品；在飼料工業(yè)中，蛋氨酸的用量 ，用作飼料的營養(yǎng)強化劑，彌補氨基酸平衡的飼料添加劑，在氨基酸類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60%，賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。