紹興過期食品銷毀公司長(zhǎng)期回收臨期食品，是指即將到達(dá)食品保質(zhì)期但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品，屬于安全食品的范圍，如超市的“臨期食品專柜”銷售的即是臨期食品。公司以誠(chéng)為本，始終秉承以產(chǎn)品質(zhì)量、先進(jìn)技術(shù)、服務(wù)、團(tuán)隊(duì)合作優(yōu)先的一流經(jīng)營(yíng)理念，在市場(chǎng)上贏得了客戶的信賴和支持。

5%，酸增長(zhǎng)率2



食物廢料堪比營(yíng)養(yǎng)品
有些食材在烹調(diào)時(shí)，摘除掉部分不吃的。然而這些被扔掉的食材，具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能超過食物本身。下列幾種食材是經(jīng)常被一般人扔掉，在營(yíng)養(yǎng)專家眼中，卻是具有營(yíng)養(yǎng)的好食材。扔掉這些食材前，請(qǐng)先認(rèn)識(shí)它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的真面貌。
芹菜葉
一般人吃芹菜，總是先摘掉葉子，只吃芹菜莖。其實(shí)，芹菜葉有特殊的清香味道，富含鈣、鐵、鉀、維生A和C，好吃又健康，丟棄了可惜！
很少人知道，芹菜葉中的營(yíng)養(yǎng)成分高于芹菜莖。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析，芹菜葉的胡蘿卜素含量是莖的88倍，維生C的含量是莖的13倍，維生B1是莖的17倍，蛋白質(zhì)是莖的11倍，并且鈣含量是莖的2倍以上。因此，吃芹菜葉對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱等，都十分有益。
烹調(diào)方式：清炒、芹菜炒蛋、裹面粉油炸，或煮清湯都不錯(cuò)。
菠菜根
菠菜，被清乾隆贊頌為“紅嘴綠鸚哥”，因?yàn)榧t色的根部配上綠色的葉子而得名。菠菜根部之所以紅色，是因?yàn)楹S富的鐵，菠菜的許多營(yíng)養(yǎng)素都在菠菜根中；而且根的質(zhì)地細(xì)嫩，口感鮮美。所以把菠菜根摘掉不吃，很可惜！用菠菜根煮湯，有降血糖作用。
烹調(diào)方式：菠菜要選用葉嫩小棵，且保留菠菜根。菠菜可以炒、拌、燒、做湯和當(dāng)配料用，例如姜汁菠菜、芝麻菠菜等。烹調(diào)時(shí)，把菠菜連菜帶根一起先煮過，去掉菜水，可去除澀味，并減少草酸含量



如果肉中含有的有毒物質(zhì)較少，它可能不會(huì)引起急性中毒。但如果是長(zhǎng)期食用，有毒物質(zhì)會(huì)逐漸積累，從而造成慢性中毒。慢性中毒對(duì)的危害比急性中毒更嚴(yán)重。有毒物質(zhì)的長(zhǎng)期積累容易誘使基因錯(cuò)誤表達(dá)，造成、組織畸變和突變。
有專家則指出，嬰幼兒、兒童、孕婦、老人等不同人群，在食用了這些問題產(chǎn)品后，出現(xiàn)的不良反應(yīng)并不相同。目前由于無法判斷原料中肉類的比例和變質(zhì)的程度，以及無法追溯究竟哪些消費(fèi)者食用了這些問題肉，因此其危害無從判斷。

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