巖蜂蜜是巖蜂產(chǎn)的蜜，也叫巖蜜，巖蜂蜜主要產(chǎn)于我國(guó)云南等自然資源良好的地區(qū)。巖蜂蜜采集困難，采蜜人必須爬上懸崖才能采集到。

和人工養(yǎng)殖的蜂種產(chǎn)的蜜不同，巖蜂蜜采自原始森林，沒(méi)有環(huán)境污染，由于不采集農(nóng)作物，也沒(méi)有農(nóng)藥殘留，屬于純天然蜂蜜。