諸城市卓康機(jī)械有限公司主營：速凍機(jī)，真空油炸機(jī)，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機(jī)

適用于糖果,糕點(diǎn)，飲料，蜜餞，果醬，醬料，蓮蓉，藥材，棗泥，火鍋底料，方便面調(diào)料，辣椒醬，高粘度餡料等生產(chǎn)系列設(shè)備，自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒菜，燉肉，餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合，多用油，可用于油炸辣椒，花椒，牛肉，海鮮等。用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，多爪燃?xì)鈹嚢璩村仯о苯丰u自動(dòng)生產(chǎn)流水線。 鹵制品自動(dòng)化生產(chǎn)線。充分實(shí)現(xiàn)一款產(chǎn)品，多種用途。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用SUS304不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定3、可傾式部分由渦輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成

機(jī)構(gòu)性能：

1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。4、帶攪拌裝置鍋體:頂部 攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。6、固定式電夾層鍋支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。8、大型夾層鍋可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

炒鍋 夾層鍋種類劃分