L-酒石酸生產(chǎn)廠家
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商品介紹
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品牌 L-酒石酸生產(chǎn)廠家
主要用途 用以控制食品所需的酸化劑、堿劑以及具有緩沖作用的鹽類。
產(chǎn)品名稱 L-酒石酸
包裝規(guī)格 25kg/件
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見包裝說(shuō)明
產(chǎn)品規(guī)格 1kg小包裝,25kg大件
分類 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口
貨號(hào) 03101059
商品介紹

L-酒石酸生產(chǎn)廠家 L-酒石酸廠家




一,簡(jiǎn)介

中文名稱;L-酒石酸

CAS NO.87-69-4

中文別名L(+)-酒石酸;左旋酒石酸;

英文名稱 L(+)-Tartaric acid

二,性狀

無(wú)色半透明晶體或白色細(xì)至粗結(jié)晶粉末,

三,用途

【用途一】L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑。

【用途二】用作生化試劑、掩蔽劑及啤酒發(fā)泡劑,也用于鞣革工業(yè)

【用途三】L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學(xué)活性,作為化學(xué)拆分劑,用于制造抗結(jié)核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分;還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作為滌綸織物樹脂整理的催化劑,谷維素生產(chǎn)的PH調(diào)節(jié)劑。


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