諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備


如何防止自動(dòng)油炸機(jī)的火災(zāi)，對(duì)于自動(dòng)油炸機(jī)的使用及相關(guān)的事情我們需要做好，下面是我們的編輯為您收集整理的，讓我們來(lái)了解一下吧。全自動(dòng)油炸機(jī)全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。自動(dòng)油炸機(jī)的主要特點(diǎn)是：油渣熱含量高，散熱率低，極易引起自燃。大多數(shù)的油炸火災(zāi)都是由此引起的。電加熱管：操作者油炸后立即上升加熱管，進(jìn)行清洗，此時(shí)加熱管的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)點(diǎn)火點(diǎn)，一滴油、一張紙屑就會(huì)立即起火，間接點(diǎn)燃油箱。煙囪：煙囪里的煙漬很長(zhǎng)一段時(shí)間不被清理了。過(guò)高的溫度會(huì)導(dǎo)致油渣自燃，引起火災(zāi)。由此可見(jiàn)，只要加員的正確操作和管理，加強(qiáng)油炸機(jī)的衛(wèi)生處理，就能有效地降低火災(zāi)發(fā)生的概率。

油炸設(shè)備采用了國(guó)際上選進(jìn)的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，，一機(jī)多用，先進(jìn)的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱，大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。對(duì)油的上層部分進(jìn)行加熱，下層冷卻，防止水溫過(guò)高、沸騰。油水分別排放，更便于清渣換油?？蛻艨梢愿鶕?jù)生產(chǎn)工藝要求來(lái)選定適合自己的油炸設(shè)備。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。先進(jìn)的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期，又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。

油水分離油炸機(jī)通過(guò)限位掌握，科學(xué)應(yīng)用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使所炸肉類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油天然沉入植物油下層，這樣中上層任務(wù)油一直維持純潔?；ㄉ子驼C(jī)能有效掌握食品含油量，所炸食物豈但色、香、味俱佳，外觀清潔雅觀，且進(jìn)步了產(chǎn)品品德，延伸貨架期。

經(jīng)過(guò)對(duì)油炸機(jī)延續(xù)任務(wù)實(shí)驗(yàn)，其過(guò)氧化值和測(cè)驗(yàn)值均到達(dá)國(guó)度規(guī)范，大大延伸了炸油的運(yùn)用周期，減少糟蹋，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)儉炸油50%以上。油水分離油炸機(jī)普遍實(shí)用于花生米、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、面類(lèi)等食品的油炸，其產(chǎn)量大小可依據(jù)用戶需求制做。