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諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
YL-50平方真空冷凍干燥設(shè)備-全自動狗糧凍干機(jī)-永聯(lián)
價格
訂貨量(臺)
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≥1
¥17633.00
≥2
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≥3
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諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
田經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
YL-50平方真空冷凍干燥設(shè)備 全自動狗糧凍干機(jī)
真空冷凍干燥機(jī)(簡稱凍干設(shè)備/凍干機(jī)/真空凍干機(jī)/真空冷凍干燥機(jī))是在真空低溫環(huán)境下將凍干物料進(jìn)行傳熱傳質(zhì)的加工設(shè)備,它是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù)。凍干需要真空、制冷、加熱、機(jī)械傳動、自動控制等技術(shù)的支持。真空冷凍干燥技術(shù)的應(yīng)用范圍是非常廣泛的,只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用凍干技術(shù)將其制成凍干品。幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品,如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、等都可以制成凍干品。目前,應(yīng)用凍干技術(shù)最為廣泛的是食品行業(yè)、生物制藥行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、保健品行業(yè)、納米級材料等。使用該技術(shù)加工出來的產(chǎn)品,就稱之為凍干食品(FD食品凍干)能夠最大限度的保持原有食品的色、香、味、形及營養(yǎng)成分,復(fù)水效果極佳。
產(chǎn)品特點(diǎn):
(1)凍結(jié)冰晶升華脫水后骨架保持原型,原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔極易吸水。
(2)在低溫狀態(tài)下脫水,不僅熱敏性成分不受破壞,而且色素和芳香物質(zhì)損失極少。(3)真空環(huán)境脫水是缺氧的,食品成分不會氧化變質(zhì),能抑制某些細(xì)菌的有害作用。
(4)升華由表面開始,逐漸深入內(nèi)部冰晶只有水分子脫除,溶于水中的物質(zhì)仍保留原處。