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      很多購(gòu)買(mǎi)燒餅爐的客戶(hù)都咨詢(xún)過(guò)燒餅爐燃?xì)獾暮眠€是電的好。其實(shí)這個(gè)問(wèn)題還要看具體情況，單純從機(jī)器上來(lái)說(shuō)，這只是兩種加熱方式，都各有優(yōu)點(diǎn)。電加熱的方便控制烤箱的溫度，氣加熱的能，因?yàn)樘烊粴獾膬r(jià)格便宜，所以，使用過(guò)程中，成本也比電的便宜。

   根據(jù)燒餅爐燃?xì)夂眠€是電的好？根據(jù)燒餅爐氣加熱和電加熱兩種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn)，我們可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇適合自己的燒餅爐。流動(dòng)攤位一般建議選擇氣加熱的燒餅爐，因?yàn)殡娫床皇呛芎谜?，如果能比較方便的找到電源的話(huà)，建議使用電加熱。門(mén)店使用的話(huà)，建議氣加熱，因?yàn)殚T(mén)店產(chǎn)量大，使用氣加熱后期成本會(huì)低一些。高檔一些的飯店酒店使用建議使用電加熱的燒餅爐，這樣溫度更好控制，口感更佳。