酸性蛋白酶生產(chǎn)廠家
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品牌 酸性蛋白酶生產(chǎn)廠家
主要用途 是指酶經(jīng)過提純、加工后的具有催化功能的生物制品
產(chǎn)品名稱 酸性蛋白酶
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見包裝說明
產(chǎn)品規(guī)格 1kg小包裝，25kg大件
分類 酶制劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口 否
貨號 03091112
商品介紹

酸性蛋白酶生產(chǎn)廠家 酸性蛋白酶廠家




一，簡介

中文名稱: (酸性)蛋白酶

化學(xué)簡稱: C100

英文名稱: protease

線性分子式:轉(zhuǎn)化產(chǎn)物

分子約: 492.8

密度:1.256 g/cm3

二，性狀

白色或無色粉末,熔點280°C(分解)。不溶于冷水、及一般有機(jī)溶劑,微溶于熱水,

三，用途

酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優(yōu)良菌種經(jīng)發(fā)酵精制提煉而成，它能在低PH條件下，有效水解蛋白質(zhì)，廣泛應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。

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