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山東萍聚生物科技有限公司
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店齡4年 · 
企業(yè)認(rèn)證 · 
山東省濟(jì)寧市 
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低酯果膠廠家
價(jià)格
訂貨量(千克)
￥90.00
≥1
￥85.00
≥25
￥80.00
≥10000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
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山東萍聚生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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生產(chǎn)廠家
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山東省濟(jì)寧市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 低酯果膠廠家
含量 99%
保質(zhì)期 24月
外觀 結(jié)晶至粉末
用途 用作增稠劑
食用量 具體參數(shù)請(qǐng)致電了解。
食用方法 請(qǐng)致電了解詳情。
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處避光保存
主要營養(yǎng)成分 低酯果膠
貨號(hào) 03091111
商品介紹
低酯果膠是指酯化度低于50%的果膠。商品低酯果膠一般是從含有高酯果膠的植物原料中生產(chǎn)出來的?？刂茥l件，采用溫和的酸或堿處理，可將高酯果膠轉(zhuǎn)化成低酯果膠。
凝固溫度 <35℃
級(jí)別（USA SAG） 100±5
酯化度 15%～45%
PH值（2.5%水溶液） 4.5～5.0
果醬、冰淇淋、果肉型飲料、烘烤食品
PH值范圍 2.5～6.5
可溶性固型物 10%～55%
使用量（推薦值）
果醬 0.5～1%
冰淇淋 0.05～0.2%
果肉型飲料 0.1～0.2%
烘烤食品 為面粉的1.5%
感官指標(biāo)
表征 自由流散粉末
色澤 奶白色至淡黃褐色不等粉末
氣味 稍有氣味，但無異味
滋味 略甜且稍帶酸味
化學(xué)指標(biāo)
半乳糖醛酸 不少于75%※
干燥失重 少于8%
酸不溶灰分 少于1%
SO2 少于50PPm
重金屬（以Pb計(jì)） 少于15mg/kg
砷 少于2mg/kg
本產(chǎn)品完全符合行標(biāo)QB2484-2000及歐盟EU，聯(lián)合國糧農(nóng)組織FAO，美國食品及藥物管理局FDA/FCC的有關(guān)規(guī)定。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 
（QQ：2708672464）
（QQ：2708672464） 電話 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
手機(jī) 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
網(wǎng)址 https://pingju.zhaosw.com/
地址 山東省濟(jì)寧市
聯(lián)系二維碼
李經(jīng)理 銷售經(jīng)理
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