培養(yǎng)基瓊脂粉廠家
培養(yǎng)基瓊脂粉廠家
培養(yǎng)基瓊脂粉廠家
培養(yǎng)基瓊脂粉廠家
培養(yǎng)基瓊脂粉廠家
培養(yǎng)基瓊脂粉廠家
培養(yǎng)基瓊脂粉廠家

培養(yǎng)基瓊脂粉廠家

價(jià)格

訂貨量(kg)

¥130.00

≥1

¥125.00

≥25

¥120.00

≥10000

聯(lián)系人 李經(jīng)理 銷售經(jīng)理

掃一掃添加商家

잵잲잴잵잰잴잴잭잴잴잭

發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 培養(yǎng)基瓊脂粉廠家
產(chǎn)品名稱 培養(yǎng)基瓊脂粉
CAS 見說明
標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
包裝 1kg小包裝,25kg大包裝
規(guī)格 食品級(jí)
性狀 粉末或結(jié)晶
有效物質(zhì)含量含量 99
產(chǎn)地 山東
保質(zhì)期/天 720
是否進(jìn)口
貨號(hào) 03081355
商品介紹
培養(yǎng)基瓊脂粉生產(chǎn)廠家 培養(yǎng)基瓊脂粉廠家




一、簡(jiǎn)介

瓊脂,學(xué)名瓊膠,英文名(agar),又名洋菜(agar-agar)、凍粉、瓊膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲,是植物膠的一種,常用海產(chǎn)的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成,為無色、無固定形狀的固體,溶于熱水。在食品工業(yè)中應(yīng)用,亦常用作培養(yǎng)基。為什么叫瓊脂,重要是用海南的麒麟菜(石花菜)制作出來的。

二、性狀

體干.色白亮、潔凈透明度高,彈性大,堅(jiān)韌,牢度強(qiáng)。

三、用途

瓊脂粉Agar組培上的應(yīng)用說明:培養(yǎng)基的配制,別名:Agar-agar;Gum agar 分子式:(C12H18O9)n 工作濃度: 3-4.5 g/L。強(qiáng)度:1300g/ c㎡ 外觀:類白色粉末儲(chǔ)存條件:室溫
其他領(lǐng)域的應(yīng)用
瓊脂因?yàn)橛刑厥獾哪z凝性質(zhì),尤其有顯著的穩(wěn)固性、滯度和滯后性,并且易吸收水分,有特殊的穩(wěn)定效應(yīng);已經(jīng)廣泛使用于食用、醫(yī)藥、化工、紡織、國(guó)防等領(lǐng)域。在食品工業(yè)中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好功效,可用于生產(chǎn):水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。
瓊脂是無營(yíng)養(yǎng)的,也就是說一般生物,即使是微生物也不分解它(雖然瓊脂屬于糖)。因此,常用作為生物培養(yǎng)基,或者一些藥物載體。另外,食品工業(yè)上應(yīng)用更廣,作增稠劑、凝固劑,瓊脂在90度左右融化,40度左右凝結(jié)為固體,常吃的果凍、涼粉里都有添加,可以說無害。還可用懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、保鮮劑。廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料、果凍、冰淇淋、糕點(diǎn)、軟糖、罐頭、肉制品、八寶粥、銀耳燕窩、羹類食品、涼拌食品。











聯(lián)系方式
公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:2708672464)
電話 잵잲잴잵잰잴잴잭잴잴잭
手機(jī) 잵잲잴잵잰잴잴잭잴잴잭
地址 山東省濟(jì)寧市
聯(lián)系二維碼