新型省電全自動(dòng)電烘干房 6P 12P空氣源烘干機(jī)器 肉脯烘干機(jī)設(shè)備

      肉脯肉干以畜禽瘦肉（多半為豬肉、牛肉）為原料，經(jīng)修割、預(yù)煮切?。ㄆl），調(diào)味、復(fù)煮、收湯、干燥等加工再成型干燥，或先成型干燥再經(jīng)熟加工制成的熟的肉干制品。是各族人們都喜愛的肉類方便食品。因?yàn)轷r肉加工制成肉干后，其內(nèi)水分活度極低，大多數(shù)細(xì)菌無法生存，而不同調(diào)料配制的肉干有不同層次的口感且利于儲(chǔ)存攜帶、方便食用。常見的肉干有豬肉干、牛肉干、羊肉干等。

   肉干的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外，關(guān)鍵的是烘干除濕工藝，傳統(tǒng)的肉制品烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料，這種烘干機(jī)能耗高，在烘干過程中會(huì)釋放有害氣體，污染環(huán)境。同時(shí)在烘干過程中很容易破壞肉制呂的顏色，破壞賣相，甚至?xí)廴救庵破返奈兜馈?/span>

   歡迎使用華信公司生產(chǎn)的空氣能熱泵肉制品烘干機(jī)，該烘干機(jī)只消耗少量的電能，全程無污染物排放，在肉制品烘干過程中能使其不變形、不開裂、不變色、不氧化、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲(chǔ)存期長，比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。而且烘干過程智能控制，溫度、濕度和時(shí)間均可調(diào)節(jié)，可根據(jù)物料烘干工藝設(shè)定不同的烘干工藝參數(shù)并能儲(chǔ)存，全程無需人員值守，設(shè)定烘干參數(shù)一鍵啟動(dòng)運(yùn)行，運(yùn)行狀態(tài)一目了然。

肉干烘干圖：