L-谷氨酰胺廠家
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發(fā)貨地 山東省濟寧市
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品牌 L-谷氨酰胺廠家
含量 99%
外觀 結晶至粉末
用途 用作營養(yǎng)強化劑。
保質(zhì)期 24月
食用量 具體參數(shù)請致電了解。
食用方法 請致電了解詳情。
存儲條件 陰涼干燥處避光保存
主要營養(yǎng)成分 L-谷氨酰胺
貨號 03071708
商品介紹
L-谷氨酰胺,是一種有機物,分子式為C5H10N2O3,分子量為146.15,白色粉末。
中文名稱:L-谷氨酰胺
中文別名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
英文名稱:L(+)-Glutamine
英文別名:L(+)-Glutamic acid-5-amide; L-Glutamine
CAS:56-85-9
EINECS:200-292-1
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.15
性狀:白色結晶或晶性粉末,能溶于水,無臭,無毒,幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯,氯仿和乙醇乙酯等,無臭,稍有甜味。熔點在 185~186 ℃。
中性溶液中穩(wěn)定,在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇,無臭,有微甜味。
本標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑,調(diào)香增補劑。
1.增長肌肉
2. 谷胺酰胺有強力作用。
3. 免疫系統(tǒng)的重要燃料,可增強免疫系統(tǒng)的功能。
4.參與合成谷胱甘肽(一種重要的抗氧化劑)。
5.胃腸道管腔細胞的基本能量來源。
6.改善腦機能。
7.提高機體的抗氧化能力。
8.谷氨酰胺強化的營養(yǎng)支持具有改善機體代謝、氮平衡、促進蛋白質(zhì)合成、增加淋巴細胞總數(shù)的功能。
9.谷氨酰胺可維持重癥胰腺炎病人的腸道通透性,降低腸道細菌易位的發(fā)生,抑制炎性介質(zhì)釋放,減輕機體應激反應程度,縮短住院時間。
10.及時適量地補充谷氨酰胺能有效地防止肌肉蛋白的分解,并可通過細胞的水合作用,增加細胞的體積,促進肌肉增長。

11.生化研究,細菌培養(yǎng)基。
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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:2708672464)
電話 잵잲잴잵잰잴잴잭잴잴잭
手機 잵잲잴잵잰잴잴잭잴잴잭
地址 山東省濟寧市
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