無花果酶廠家
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深圳樂芙生物科技有限公司

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經營模式

生產廠家

所在地區(qū)

廣東省深圳市

主營產品

添加劑

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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 無花果酶廠家
主要用途 是指酶經過提純、加工后的具有催化功能的生物制品
產品名稱 無花果酶
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質含量 99
CAS 見包裝說明
產品規(guī)格 1kg小包裝,25kg大件
分類 酶制劑
執(zhí)行標準 國標或企標
是否進口
貨號 03071132
商品介紹

無花果酶生產廠家 無花果酶廠家



一、簡介

中文名:無花果蛋白酶

英文名:ficin

別  稱:無花果朊酶;無花果酶

二、性狀

白色至淡黃或奶油色的粉末。分子量約26000,等電點9.0,2%水溶液的pH值為4.1。隱定性極大,如常溫密閉保藏1~3年,其效力僅下降10%~20%。水溶液在100℃下方才失活,而粉末在100℃下則需數小時才會失活。

三、產品用途

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)無花果蛋白酶食品酶制劑按生產需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)

聯系方式
公司名稱 深圳樂芙生物科技有限公司
聯系賣家 王經理 (QQ:1301909404)
手機 㠗㠙㠗㠗㠙㠖㠒㠒㠙㠒㠗
地址 廣東省深圳市
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