??琥珀酸二鈉生產(chǎn)廠家 琥珀酸二鈉廠家

一，簡介

別名：琥珀酸二鈉、丁二酸鈉、丁二酸二鈉，干貝素

級別：食品級

二、性狀

白色結(jié)晶顆粒，無氣味，在空氣中不潮解；易溶于水，不溶于有機溶劑。水溶液有貝類鮮味，無酸味?？勺魇称氛{(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑。還可用于合成醫(yī)藥及其他有機合成原料。

三、用途

醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。應(yīng)用在醬菜制作當中。