乳酸亞鐵廠(chǎng)家
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品牌 乳酸亞鐵廠(chǎng)家
主要用途 減少和防止疾病的發(fā)生,增強(qiáng)人體體質(zhì)
產(chǎn)品名稱(chēng) 乳酸亞鐵
包裝規(guī)格 25kg/件
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見(jiàn)包裝說(shuō)明
產(chǎn)品規(guī)格 1kg小包裝,25kg大件
分類(lèi) 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口
貨號(hào) 03041730
商品介紹

 乳酸亞鐵生產(chǎn)廠(chǎng)家  乳酸亞鐵廠(chǎng)家


一、簡(jiǎn)介

中文名稱(chēng):乳酸亞鐵中文別名:乳酸低鐵;乳酸鐵(Ⅱ);乳酸鐵(II);乳酸亞鐵;乳酯亞鐵英文名稱(chēng):FERROUS LACTATE分子式:C6H10FeO6·3H2O分子量:288

二、性狀

微綠白色至類(lèi)黃色的結(jié)晶性粉末或結(jié)晶塊。乳酸亞鐵含量≥97.3%。稍有特異臭。有稍帶甜味的鐵味。在冷水中溶解度為2.5%,在沸水中的溶解度為8.3%。水溶液透明并帶綠色,呈弱酸性

三,用途

1.乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強(qiáng)化劑??捎糜趭A心糖,使用量為600~1200mg/kg(以鐵計(jì),下同);也可用于乳制品。使用量為60~100mg/kg;也可用于谷類(lèi)及其制品,使用量為24~48mg/kg;還可用于飲料,使用量為10~20mg/kg。

2.乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑,作為鐵強(qiáng)化劑,美國(guó)規(guī)定面粉中的用量為3mg/100g,面包中的用量為2mg/100g,奶粉中為6mg/100g。鐵化合物對(duì)光不穩(wěn)定,鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色,在使用時(shí)應(yīng)予注意。

   3.乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強(qiáng)化劑,吸收效果優(yōu)于無(wú)機(jī)鐵。我國(guó)規(guī)定(均以鐵計(jì)),用于夾心糖的用量為600~1200mg/kg;也可用于乳制品和嬰幼兒食品,用量為24~48mg/kg;還可用于飲料,用量為10~20mg/kg。

 4.乳酸亞鐵主要用作食品添加劑和飼料添加劑。

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