河北鴻韜生物工程有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省邯鄲市
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花生香精廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥80.00
≥1
¥75.00
≥25
¥70.00
≥10000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河北鴻韜生物工程有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省邯鄲市
花生香精生產(chǎn)廠家 花生香精廠家
一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱:花生香精
香氣描述:逼真甜潤(rùn)的花生氣息,香氣天然醇厚,留香持久,使用效果好。
產(chǎn)品用途:乳品、飲料、冷飲、豆腐等產(chǎn)品加香。
產(chǎn)品用量:按生產(chǎn)需要適量使用。
使用方法:按生產(chǎn)工藝要求均勻添加。
貯存方法:陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),開封后盡快使用。
保 質(zhì) 期:2年
二、性狀
香氣描述:逼真甜潤(rùn)的花生氣息,香氣天然醇厚,留香持久,使用效果好。
三、用途
花生中含有 25%~35% 的蛋白,主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白,水溶性蛋白又稱為乳清蛋白,占花生蛋白的10% 左右,鹽溶性蛋白占花生蛋白的 90%。鹽溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由兩個(gè)亞基組成的二聚體,伴生花生球蛋白由 6 到 7 個(gè)亞基組成?;ㄉ械牡鞍着c動(dòng)物性蛋白營養(yǎng)差異不大,而且不含膽固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物價(jià)為 58, 蛋白效價(jià)為 1.7,其營養(yǎng)價(jià)值在植物性蛋白質(zhì)中僅次于大豆蛋白 ?;ㄉ麑?shí)還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。