柚苷酶現(xiàn)貨供應(yīng) 湖北楚爍 CAS：9068-31-9 酶制劑
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柚苷酶現(xiàn)貨供應(yīng) 湖北楚爍 CAS：9068-31-9 酶制劑
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柚苷酶現(xiàn)貨供應(yīng)-湖北楚爍-CAS:9068-31-9-酶制劑

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發(fā)貨地 湖北省荊門市
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商品介紹
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品牌 湖北楚爍
產(chǎn)品名稱 柚苷酶
CAS 9068-31-9
類別 酶制劑
包裝規(guī)格 1kg25kg
產(chǎn)地 湖北
含量 98%
化學(xué)名 脫苦酶
性質(zhì) 粉狀
保質(zhì)期 24個月
商品介紹
CAS號:9068-31-9

分子式:NULL

分子量:0

EINECS號:232-962-4

含量：98%

化學(xué)性質(zhì):主要含有兩種酶，一種是鼠李糖苷酶，可使苦味的柚苷(柚配質(zhì)-7-鼠李糖苷)水解成鼠李糖和野櫻素，第二種是β-葡萄糖苷酶，它可使野櫻素水解成無味的柚配質(zhì)和葡萄糖，其過程為：柚苷酶作用的最適pH值為3.5～5.0，最適溫度為50～60℃。

用途:酶制劑。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、果肉和果皮等的脫苦。用量為0.01%～0.05%。果汁的脫苦時(shí)間為1～4h(pH3.5～5.0，溫度

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公司名稱 湖北楚爍生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 彭經(jīng)理 （QQ：2228954758）
電話 ῡῥῡῧῦῨῦῨῢῠῤ
手機(jī) ῡῥῡῧῦῨῦῨῢῠῤ
地址 湖北省荊門市
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