陜西晨明生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 陜西省西安市
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L-天冬氨酸生產(chǎn)廠家
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L-天冬氨酸生產(chǎn)廠家 L-天冬氨酸廠家
中文名稱:L-天門冬氨酸
中文別名:L-抗壞血酸;L-天冬門氨酸
英文名稱:L-Aspartic Acid
英文別名:(S)-Aminosuccinic Acid
CAS號:56-84-8
分子式:C4H7NO4
物化性質(zhì)顆粒狀粉末,熔點(diǎn):230°C 比旋光度 25°水溶性 5g/L (25°C)
沸點(diǎn):264.1 °C at 760 mmHg
閃光點(diǎn):113.5 °C
密度:1.514g/cm
產(chǎn)品用途
在食品工業(yè)方面,添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的生產(chǎn)原料;
在化工方面,可以作為制造合成樹脂的原料
天冬氨酸可作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑,添加到各種清涼飲料中。還可作為生化試劑、培養(yǎng)劑和有機(jī)合成中間體以及甜味劑阿斯巴甜的原料,具有良好的市場前景。
合成
1.左旋天冬氨酸的制法有合成法和發(fā)酵法。
1.合成法主要是以馬來酸或富馬酸或它們的酯為原料,在加壓下用氨處理,然后水解。較容易合成得到外消旋天冬氨酸,但至今還沒有理想的拆分外消旋體的。
2.發(fā)酵法在酶作用下,將富馬酸與氨加成,可高收率地得到產(chǎn)品。采用這種只生成左旋體,收率高,因此是工業(yè)生產(chǎn)的主要。
2.由反丁烯二酸、氨在三葉草假單胞菌或產(chǎn)氨短桿菌的天冬氨酸酶作用下得到。
3.以馬來酸、富馬酸或它們的酯為原料,在酶的作用下與氨加成。
用途在食品工業(yè)方面,L-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)昧增香劑。添加于各種清涼飲料,食品調(diào)味等。在化工方面,可以作為制造合成樹脂的原料,大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸;亦可作為化妝品的營養(yǎng)性添加劑等。用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。