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賓美生物-藻藍蛋白E10-冰淇淋奶茶烘焙門店商用原料
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钳钻钺钸钴钶钵钴钸钳钼
發(fā)貨地 浙江省臺州市
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商品參數
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商品介紹
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聯(lián)系方式
顏色 淡藍色
色素含量 50%
品牌 賓美生物
外觀 藍色粉末
檢測方法 UV
來源 螺旋藻
應用 天然色素
認證 KOSHER/HALAL/FSSC22000
保質期 24個月
建議添加量 0.08%
標準 企業(yè)標準
保存條件 陰涼避光干燥
產地 浙江臺州
輔料 海藻糖、檸檬酸鈉
商品介紹
藻藍蛋白檢測報告
Product Name產品名稱: | Spirulina Extract 藻藍蛋白 | Manufacture Date 生產日期: | 2021.10.20 |
Product Type 型號: | Phycocyanin E10 | Best Before Date有效期至: | 2023.10.19 |
Batch No 批號: | E10211020 | Report Date 報告日期: | 2021.10.27 |
Quality 等級: | Food Grade食品級 | Sample Size 檢驗量 | 400g |
Analysis Item項目 | Specification規(guī)格要求 | Results檢測數據 | Test Method檢測方法 |
Physical Test感官要求 | |||
Appearance 外觀 | Blue Powder藍色粉末 | Conforms 符合要求 | Visual目測 |
Odor /Taste 滋、氣味 | Characteristic產品特有滋、氣味 | Conforms 符合要求 | Smell /Taste 品嘗、嗅 |
Solubility 溶解性 | Water Soluble 水溶 | Conforms 符合要求 | Visual目測 |
Impurity 雜質 | None visible impurity無雜質 | Conforms 符合要求 | Visual目測 |
Physical and chemical index理化指標 | |||
Color Value 色價 | >100unit | 112unit | Amax/m |
Loss on Drying 水分 | ≤6.0% | 4.71% | GB5009.3-2016 |
Protein 蛋白質g/100g | 15-70% | 26.9% | GB5009.5-2016 |
Heavy Metals 重金屬檢測* | |||
Lead (Pb) 鉛 | ≤0.9 (mg/kg) | <0.40 (mg/kg) | GB5009.12-2017 |
Arsenic (As) 砷 | ≤0.5 (mg/kg) | <0.20 (mg/kg) | GB5009.11-2014 |
Cadmium (Cd) 鎘 | ≤0.2 (mg/kg) | <0.04 (mg/kg) | GB5009.15-2014 |
Microbiological Tests微生物檢測 |
| ||
Total Plate Count 總菌落 | ≤1000（CFU/g） | Conforms 符合要求 | GB4789.2-2016 |
Yeast and Mold 酵母和霉菌* | ≤100（CFU/g） | Conforms 符合要求 | GB4789.15-2016 |
Detection of pathogenic bacteria致病菌檢測* |
| ||
Salmonella 沙門氏菌 | Negative不得檢出（/25g） | Not detected/ 未檢出（/25g） | GB4789.4-2016 |
Staphylococcus aureus 金黃色葡萄球菌 | ≤100（CFU/g） | Not detected/ 未檢出 | GB4789.10-2016 |
聯(lián)系方式
公司名稱 浙江賓美生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經理
電話 钺钼钵钸钻钴钶钴钼钳钼钹钻钹钺
手機 钳钻钺钸钴钶钵钴钸钳钼
地址 浙江省臺州市
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