諸城市卓康機械有限公司主營：速凍機，真空油炸機，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機
速凍裝置的主要特點

速凍裝置的主要特點：

（1）：該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風(fēng)氣流，并采用獨特的異風(fēng)裝置，合理配風(fēng)，氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置，使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞，減小了風(fēng)阻，氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝，速凍速度快，大大提高了產(chǎn)量。

（2）：流化床是循環(huán)的、運行平穩(wěn)的網(wǎng)帶。產(chǎn)品在過程中地不變形、不破碎。網(wǎng)帶運行為無級變速，調(diào)速范圍廣，用戶可很據(jù)物料的不同，改變網(wǎng)帶運行速度，從而改變時間。該系列速凍機，可凍多種蔬菜、水果類，也可以用孔盤速凍海產(chǎn)品類及面食類。另外，速凍間內(nèi)設(shè)有隧道，可容納盤架車，用于盤裝凍品。通用性很強。
隧道速凍機

速凍機介紹

該類型的速凍裝置，結(jié)構(gòu)簡單，用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶，被凍品可直接放在網(wǎng)上，也可以裝入托盤。采用單層或多層方式入料，生產(chǎn)能力高。輸送帶為無極調(diào)速，可根據(jù)物料的不同，調(diào)整時間。主要用于肉串、雞腿、雞翅、海產(chǎn)品如面包魚、魚片、蝦、蛤蜊肉、章魚塊、烏魚板等及分割魚類、肉類及包子、餃子等面食的速凍。

在零下25度以下和短時間內(nèi)大量產(chǎn)品的高效率的設(shè)備，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，以達到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。速凍食品完全以低溫來保持食品原來的品質(zhì)。速凍機產(chǎn)品介紹：速凍機是一種經(jīng)過將新鮮原料經(jīng)過適當(dāng)?shù)那疤幚矶恍枰柚魏畏栏瘎┗蛱砑游?，所以速凍食品具有味美，新鮮，方便，快捷，健康，衛(wèi)生特征。
隧道速凍機

設(shè)備詳情

隧道速凍機
設(shè)備支持按尺寸定做，可根據(jù)客戶需求定做每小時產(chǎn)量：100Kg，200kg，300kg，500kg，800kg，1000kg

設(shè)備特點：

采購設(shè)備：隧道式速凍機SSD-1000

隧道式速凍機SSD-1000

○方案設(shè)計

設(shè)備內(nèi)部運行溫度： +35℃~-35℃

凍品進料溫度： <20℃（中心溫度）

凍品出料溫度： -18℃（中心溫度）

冷凍時間： 15-45分鐘 可調(diào)

節(jié)能措施：進出料口設(shè)擋風(fēng)板，避免冷風(fēng)直接吹出保溫層導(dǎo)致冷量流失，有效降低冷量損失，另外可單獨設(shè)置緩沖間。

單凍機外形尺寸為16800×4200×2500（mm），保溫庫體尺寸為15000×4200×2500（mm）。