科時(shí)邁干燥法鹵素?zé)艏訜嵝丸凌嘶ú杷謨x快速測(cè)定鐵觀音茶葉肉桂含水率
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福建省廈門市
枇杷花茶水分儀、枇杷花代用茶水分儀是依據(jù)茶類水分測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8304-2013《茶 水分測(cè)定》中的檢測(cè)方法進(jìn)行設(shè)計(jì)的,采用烘箱干燥減重法進(jìn)行測(cè)試。該標(biāo)準(zhǔn)包含仲裁法103℃±2℃恒重法及快速法120℃烘干法,同屬于干燥法。茶葉水分是指在常壓條件下,茶葉經(jīng)規(guī)定的溫度加熱至恒重時(shí)的質(zhì)量損失。茶葉水分含量的測(cè)試原理為將茶葉放置于103℃±2℃的電熱恒溫干燥箱內(nèi)加熱至恒重,稱量,并計(jì)算試樣損失的質(zhì)量即為水分。枇杷花水分測(cè)定儀主要包含加熱部分、稱重部分、水分測(cè)試配件及水分測(cè)試軟件等部分。加熱部分是采用450w大功率環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩?,能夠均勻快速加熱蒸發(fā)枇杷花的水分,達(dá)到烘干枇杷花的效果,從而測(cè)量其水分含量,且在加熱過(guò)程中不損傷枇杷花樣品表面;稱重部分采用德國(guó)進(jìn)口稱重技術(shù)的HBM稱重傳感器,稱重準(zhǔn)確,靈敏度高,能夠快速稱量樣品重量并反饋輸出給處理器,進(jìn)行數(shù)據(jù)整理及計(jì)算;水分測(cè)試配件主要包含聚熱盤、三角支架、樣品盤等;水分測(cè)試軟件集合了水分含量測(cè)試及固含量測(cè)試的功能,能夠同時(shí)測(cè)定材料的水分含量及固體含量。
枇杷花茶的分類
枇杷花茶也稱作枇杷花代用茶,主要包括單品代用茶及混合代用茶。枇杷花單品代用茶的原料為枇杷花蕾或者花瓣。枇杷花混合代用茶則是由枇杷花及枇杷葉(茶葉)根據(jù)一定比例拼配而成。
枇杷花茶加工工藝流程
枇杷花茶的生產(chǎn)加工工藝流程主要是按照攤晾、殺青、熱風(fēng)干燥、分篩、烘焙、冷卻、分篩、進(jìn)而獲得成型茶或者袋泡茶。
枇杷花茶的檢測(cè)項(xiàng)目
枇杷花茶檢測(cè)項(xiàng)目主要包含感官指標(biāo)及理化指標(biāo)兩大維度,涵蓋外觀、湯色、香氣、滋味、水分、總灰分、鉛、二氧化硫、農(nóng)藥殘留限量等9個(gè)小項(xiàng)。
枇杷花茶的水分要求
水分含量是枇杷花代用茶的一個(gè)重要指標(biāo),其含量大小對(duì)于枇杷花茶的品質(zhì)及易變質(zhì)程度影響巨大。水分含量過(guò)高容易導(dǎo)致枇杷花茶在生產(chǎn)加工及運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生霉變,讓企業(yè)蒙受損失。常規(guī)情況下,生產(chǎn)枇杷花茶葉的企業(yè)會(huì)將枇杷花茶葉的水分含量要求控制在13.0%以下。
水分儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號(hào):JFSFY-120A
稱重精度:0.001g
稱重閥值:120g
含水率可讀性:0.01%
稱重傳感器:德國(guó)進(jìn)口HBM
數(shù)據(jù)處理器:英國(guó)進(jìn)口ARM
測(cè)量模式:手動(dòng)、自動(dòng)、定時(shí)
加熱模式:柔和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
溫度設(shè)置:室溫~180℃增溫1℃
樣品盤直徑:110mm
數(shù)據(jù)接口:RS232
枇杷花茶水分儀的使用方法
在儀器0.000g狀態(tài)下,取5g左右的枇杷花茶葉放置于樣品盤內(nèi)平鋪,蓋上加熱倉(cāng)罩子,按Start鍵開始加熱,測(cè)試結(jié)束時(shí),儀器自動(dòng)鎖定顯示枇杷花茶的含水率。無(wú)需人工計(jì)算,測(cè)試簡(jiǎn)單快速,幾乎無(wú)耗材,成本小。