香櫞又名枸櫞或枸櫞子，屬不規(guī)則分枝的灌木或小喬木。果皮淡黃色，粗糙，難剝離，果肉無色，近于透明或淡乳黃色，爽脆，味酸或略甜，有香氣；種子小，平滑，子葉乳白色，多或單胚。花期4-5月，果期10-11月?？?span >選成熟果實，切開取出種子，洗凈，干燥，香櫞是中藥，其干片有清香氣。干燥可選用華信香櫞烘干機進行處理，其特點為：