葡萄糖酸亞鐵廠家
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發(fā)貨地 河北省邯鄲市
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品牌 葡萄糖酸亞鐵廠家
標準 國標或企標
分類, 葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)廠家
有效物質(zhì)含量, 99
外觀 粉末或結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件
含量 99
主要用途 食品飲料、保健品等補充營養(yǎng)。
CAS 詳見包裝詳情
產(chǎn)品特性 粉末或結(jié)晶
貨號 02251716
商品介紹

葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸亞鐵廠家 




一、簡介

中文名稱:葡萄糖酸亞鐵

英文名稱:ferrous gluconate hydrate

CAS號:299-29-6

EINECS號:206-076-3

二、性狀

葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺黃綠色晶體顆?;蚍勰杂薪固菤馕丁F咸烟撬醽嗚F溶于水,5%的水溶液呈酸性,幾乎不溶于乙醇。

三、用途

葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺黃綠色晶體顆?;蚍勰杂薪固菤馕?。溶于水,5%的水溶液呈酸性,幾乎不溶于乙醇,理論含鐵量12%。葡萄糖酸亞鐵易吸收,對消化系統(tǒng),并且對食品的感官性能和風味無影響,

 在食品中可用作護色劑、營養(yǎng)強化劑,可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點是生物利用率高,在水中溶解性好,風味平和無澀味,在乳飲料中強化較多,但也容易引起食品色澤和風味變化,一定程度上限制了其應用

按食品使用衛(wèi)生標準(GB14880-2012)葡萄糖酸亞鐵可以作為護色劑腌漬的蔬菜(僅限橄欖),使用量為0.15g/kg。葡萄糖酸亞鐵生物利用率高,在水中溶解性好,風味平和無澀味。作為食品原料,廣泛應用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料等,另外還可作為色素助劑,用于黑橄欖時,可在裝罐時保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。

高純葡萄糖酸亞鐵適用說明葡萄糖酸亞鐵生物利用率高,在水中溶解性好,風味平和無澀味。作為營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑),廣泛應用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料、食品等,另外還可作為色素助劑








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公司名稱 河北鴻韜生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 邢經(jīng)理 (QQ:2544966027)
電話 祺祴祻祸祳祸祸祸祴祻祴
手機 祺祴祻祸祳祸祸祸祴祻祴
地址 河北省邯鄲市
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